Association Légumes AMAP'orte Rueil-Malmaison

AMAP Rueil-Malmaison – Association pour le maintien d'une agriculture paysanne


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Temps pour l’atelier de demain (14/10/2018)

Bonjour à tous,
Le temps maussade qui été prévu s’éloigne pour la matinée de demain et même pour l’après midi. C’est une bonne nouvelle! Nous allons pouvoir récolter les courges ! précipitation prévue pour la nuit de dimanche à lundi.
Début de l’atelier 9h00. Pour plus d’informations voir mon message d’hier.
Prévision sur pierres: https://www.meteo60.fr/previsions-meteo-agricole-pierres-eure-et-loir.html
Très belle fin de journée,
À demain,

L’équipe du potager gourmand.

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Infos atelier du 14 Octobre et feuille de chou! Semaine 41 (13/10/2018)

Bonjour à toutes et tous,
Nous profitons de l’envoi de la feuille de chou pour donner quelques informations complémentaires pour les participants à l’atelier de dimanche.
Avant toutes choses le cochon est commandé pour le barbecue et une personne sera présente pour le faire cuire et le découper.
Pour de ce dernier atelier de la saison, nous suivons la météo au jour le jour, deux sites deux prévisions différentes, pas évidents! enfin nous retenons qu’il y a un risque de pluie, la récolte des courges est compromise.
Pas d’inquiétude 😁 nous allons nous adapter et faire l’atelier sous les serres. Au programme récoltes des patates douces, repiquages de mâche, jeune pousse, épinards, arrachage des premières tomates, récoltes des haricots vert, nous aurons que l’embarras du choix.
– Prévoir des vêtements adapter. Si vous avez des râteaux à main pour la récolte des patates douce merci de les prendre avec vous. … penser aussi aux bottes ou chaussures qui ne craignent pas grand chose.
– Pour le midi prévoir couverts, assiettes et verres, comme d’habitude. Nous serons à l’abris sous le hangar.
Barbecue participatif "autour du cochon"et pomme de terre du potager! chacun peut apporter une petite entrée ou un dessert pour le déjeuner. Pour ne pas se déshydrater de l’eau ou un autre breuvage à vous de voir…
– La ferme se situe à Pierres au 2 rue de la grosse borne 28130 Pierres . Mon tel au cas où 0683052756 ou Sophie 0688003636.
Bonne fin de journée et à demain pour la distribution,

l’équipe du potager gourmand.

Feuille de chou Semaine 41.pdf


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On mange Quoi! feuille de chou. Semaine 40 (6/10/2018)

Bonjour à vous tous,
Cette semaine dans la feuille de chou une recette pour la salade scarole pain de sucre et en pièce jointe le gratin de pain de sucre envoyé par Karine de Noisy.
Biensûr les infos de la ferme et la composition du panier.
à tout à l’heure
L’équipe du potager gourmand

gratin-de-pain-de-sucre.pdf

Feuille de chou Semaine 40.pdf


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On Mange quoi cette semaine! La feuille de chou 🌶🥔🥦 🍆🥒🥕🍉🍅 Semaine 42 (20/10/2018)

Bonjour à toutes et tous,

L’atelier de Dimanche a remporté un large succès. Le soleil a été de la partie, une bonne étoile était sûrement présente car les prévisions météo n’allaient pas dans ce sens!
Près de 80 Amapien (ne)s, enfants compris, ont fait le déplacement jusque la ferme. Dans une ambiance décontractée mais studieuse, les différents ateliers se sont déroulés jusque 12h30. La récolte des courges a pu être réalisée en plein champ, du repiquage de salade, épinard et mâche ainsi que la récolte d’haricots et patate douce sous les serres.
Après les ateliers le réconfort, le barbecue partagé nous attendais, au programme cochon grillé. Après avoir partagé ce repas chacun est reparti repu et content du moment partagé.
Merci à tous les participants vous nous avez fait gagner 15 jours de travail sur notre planning ( soit 3 semaines). Nous allons pouvoir nous concentré sur d’autre problématique.
Dans la feuille de chou de cette semaine, la composition du panier et les recettes.
A tout à l’heure pour la distribution,

L’équipe du potager gourmand.

Feuille de chou Semaine 42.pdf


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Atelier dimanche 30 septembre à toutes les Amapien(ne)s

Bonjour à tous,

Dimanche 30 Septembre atelier sur la ferme. Début de l’atelier 9h00 au programme fin de la récolte des oignons et échalotes.Une bonne paire de gants fera l’affaire et point d’outils nécessaire. Si peut être des petits râteaux à main!
Pour les enfants repiquage des plants de menthe en pots.
Pour les courges nous avons commencer les récoltes.
Comme d’habitude repas partager, à l’issue de cette récolte, chacun apporte un petit quelque chose pour passer un moment conviviale.
Bonne nouvelle le soleil sera au rendez-vous.

Adresse de la Ferme: 2 rue de la grosse borne 28130 Pierres. Tel 0688003636

Très bonne fin de journée et à bientôt,

L’équipe du potager gourmand


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feuille de Chou! Semaine 39 (28/09/2018)

Bonjour à tous,

Les cultures d’automne et d’hiver se portent bien, néanmoins comme nous vous l’avions écris dans des messages précédents et comme nous le présentions, la récolte de pomme de terre, que nous avons commencer mardi, n’est vraiment pas bonne cette année.
–> Les pluies répétées du printemps nous ont empêcher de butter les pommes de terres dans de bonne condition
–> Les attaques intenses des doryphores, malgré nos nombreuses interventions:
–> passage de novodeur
–>> ramassage à la main
n’ont pas empêcher les dégâts importants sur la plantation, plus de feuille et de tiges. les PDTs ne faisant plus de photosynthèses n’ont pas pu grossir.

Nous terminons la récolte la semaine prochaine et nous vous ferons un point exact sur la récolte.

Cette semaine dans la feuille de chou 2 recettes:
– pavé de saumon aux épinard et haricots verts aux carottes à l’oignons et à l’ail,
– la composition du panier et d’autres infos de la ferme.

Très bonne fin de journée, à demain
L’équipe du potager gourmand.

Feuille de chou Semaine 39 .pdf


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Feuille de chou de la semaine Semaine 38 (21/09/2018)

Bonsoir à tous,
Pour le premier atelier de septembre, une vingtaine d’Amapien(ne)s sont venus à la ferme. Toutes les Amaps étaient représentées. La journée fut belle, conviviale et détendue. Deux ateliers se sont déroulés.
– Sophie accompagné d’une bonne équipe d’amapien(ne)s s’est occupée de l’atelier récolte. Le ramassage des oignons et échalotes qui étaient le plus près de la route a été privilégié car nous commencions à nous les faire dérober. Il reste encore beaucoup d’oignons et échalotes à récolter.
Laurent accompagné d’Anne et Karine, s’est occupé de l’atelier repiquage de Rhubarbe et mise en pots de thym.
Si nous voulons : –
– que les oignons et l’échalotes se conservent dans de bonnes conditions, avant de forte pluie, les baisses importantes de températures,
– qu’il y en ai en quantité dans les paniers,
Il faut q’une mobilisation massive aie lieu pour le prochain atelier qui se déroulera le Dimanche 30 Septembre.
Pour le dernier atelier de la saison, le 14 octobre nous proposons un barbecue participatif Cochon grillé. La participation est de 9,50 € par adulte et 6,50 € par enfants de – de 12 ans.
Merci de vous inscrire auprès du référent de votre Amap avant le 30 septembre.
La composition du panier et les recettes sont dans la feuille de chou.
Bonne soirée,

L’équipe de potager gourmand

Feuille de chou Semaine 38 .pdf