Association Légumes AMAP'orte Rueil-Malmaison

AMAP Rueil-Malmaison – Association pour le maintien d'une agriculture paysanne


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Panier du 9 décembre et infos de la ferme.

Bonjour à toutes et tous,

Nous avons reçu mâche et épinard à repiquer dans la serre, la mâche a été repiquer aujourd’hui. Les salades de plein champ ont beaucoup souffert du froid malgré les voiles, elles sont nécrosés, nous espérons en sauvées pour le panier de la semaine prochaine.

Cette semaine dans le panier:
Mâche 550g
2 radis noir
4 courges pomme d’or.
1 botte de chou kale
4 poireaux
1kg d’oignon
1kg de carotte
650g betteraves ( petites )

A vos recettes, bonne fin de journée et à demain.

L’équipe du Potager Gourmand

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Infos et panier du 2 décembre 2016

Bonsoir à toutes et tous,

Avec les températures négatives de ce début de semaine nous avons du récolter les choux lisses vert, choux rouges, céleri rave et fenouil. Le fenouil est un peu marqué par le coup de gel, les salades de plein champ ont pris aussi le gel malgré les voiles, à suivre!

Vous aurez des poireaux la semaine prochaine, le sol était gelé problème pour les arracher

Cette semaine nous finissons le repiquage de la mâche.

Cette semaine dans le panier:

350g de mâche
550g d’epinard
1kg de pdt
4 courges jack be little
1 chou rouge
3 fenouils
1 rutabaga
5 tête d’ail

Bonne fin de journée et bonne distribution,
L’équipe du potager gourmand.


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Infos de la ferme et panier

Bonjour à toutes et tous,

La pluie est de retour pour cette semaine, nous travaillons sous la serre, mise en place des derniers légumes, chou pointu, navet et oignons blancs.

Pour la récolte des céleris rave et chou lisse vert nous allons attendre de meilleurs jours!

Les carottes de conservations ont été arrachées, par un collègue à la machine, jeudi dernier dans de très bonne conditions.

Erreur de date dans le dernier certificat ecocert envoyé, Ci joint celui de 2016!

Cette semaine dans le panier:

salade: mesclun et mâche
1 Potimarron
3 têtes d’ail
1 chou fleur
1 rutabaga
1kg de carottes
700g de pdt
tomates en mélange (les dernières)

Bonne journée, à tout à l’heure!
L’équipe du potager gourmand.


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Infos de la ferme et panier

Bonsoir à toutes et tous,

Sur la ferme, cette semaine, nous allons repiquer les plants que nous avons reçu hier: mâche, Épinard, oignon blanc, chou pointu,… et nous allons finir d’arracher les tomates la semaine prochaine.

La semaine a été compliqué, Sophie n’est pas en grande forme depuis jeudi dernier, problème d’oreille interne.

Cette semaine dans le panier du Maraîcher:

Salade: mesclun 180g et épinard 120g
1 courge spaghetti
1 chou fleur
3 têtes d’ail
500g de betteraves
1kg de carotte
700g de pdt O sirène
et encore des tomates! 330g de cindel et 230g d’anciennes. Les faire mûrir, pour certaine, dans la cuisine et pas au frigo!

Bonne soirée et à demain!
L’équipe du Potager Gourmand.


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Panier et infos de la ferme!

Bonsoir à toutes et tous,

Dans une ambiance conviviale et décontractée, l’atelier de dimanche c’est bien dérouler, de nombreuses familles se sont déplacées sur la ferme pour ce rendez qui à clôturer cette saison "très spécial". Durant l’atelier nous avons récolter les courges, les radis Daikon, des carottes et des Rutabagas. La végétation des bâches des courges et courgettes a été enlevée. Le temps était au rendez vous

Vers 13h nous avons déjeuner et partager le cochon grillé avec des pommes de terre, et nous avons pu échanger avec certain d’entre vous.

L’après midi un petit groupe resté sur la ferme à plier et enlever les sacs de gravier retenant les bâches et mis les légumes récoltés au frigo.

UN grand merci pour cette belle journée à tous les participants, sans qui cette atelier n’aurait pas pu être réussit. C’est, environ, une charge de 3 semaines de travail que nous avons pu réaliser ensembles, encore MERCI!!

Sur la ferme, cette semaine, repiquage des plants sous la serre et entretien dans le champ.

Hier et aujourd’hui 4 ados de l’Amap de Rueil sont venus sur la ferme pour nous donner un gros coup de main. Récolte et Arrachage de 3 planches et demi de tomates (serre), pliage des bâches à courgette et rangement, mise en palox de l’irriguation et rangement des lignes d’irrigation. Merci à eux pour leur travail sur la ferme et l’avance qu’ils nous ont fait prendre.

Cette semaine dans le panier du Maraîcher:

1 salade
400g d’épinard
4 poireaux
1 potimarron (récolté pendant l’atelier)
3 oignons rouge
1 chou de pontoise
1kg de carotte (récolté pendant l’atelier)
700g de pdt O sirène
et encore des tomates 630g de cindel ! les faire mûrir, pour certaine, dans la cuisine et pas au frigo!

Bonne soirée et à demain!
L’équipe du Potager Gourmand.