Association Légumes AMAP'orte Rueil-Malmaison

AMAP Rueil-Malmaison – Association pour le maintien d'une agriculture paysanne


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Temps pour l’atelier de demain (14/10/2018)

Bonjour à tous,
Le temps maussade qui été prévu s’éloigne pour la matinée de demain et même pour l’après midi. C’est une bonne nouvelle! Nous allons pouvoir récolter les courges ! précipitation prévue pour la nuit de dimanche à lundi.
Début de l’atelier 9h00. Pour plus d’informations voir mon message d’hier.
Prévision sur pierres: https://www.meteo60.fr/previsions-meteo-agricole-pierres-eure-et-loir.html
Très belle fin de journée,
À demain,

L’équipe du potager gourmand.

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Infos atelier du 14 Octobre et feuille de chou! Semaine 41 (13/10/2018)

Bonjour à toutes et tous,
Nous profitons de l’envoi de la feuille de chou pour donner quelques informations complémentaires pour les participants à l’atelier de dimanche.
Avant toutes choses le cochon est commandé pour le barbecue et une personne sera présente pour le faire cuire et le découper.
Pour de ce dernier atelier de la saison, nous suivons la météo au jour le jour, deux sites deux prévisions différentes, pas évidents! enfin nous retenons qu’il y a un risque de pluie, la récolte des courges est compromise.
Pas d’inquiétude 😁 nous allons nous adapter et faire l’atelier sous les serres. Au programme récoltes des patates douces, repiquages de mâche, jeune pousse, épinards, arrachage des premières tomates, récoltes des haricots vert, nous aurons que l’embarras du choix.
– Prévoir des vêtements adapter. Si vous avez des râteaux à main pour la récolte des patates douce merci de les prendre avec vous. … penser aussi aux bottes ou chaussures qui ne craignent pas grand chose.
– Pour le midi prévoir couverts, assiettes et verres, comme d’habitude. Nous serons à l’abris sous le hangar.
Barbecue participatif "autour du cochon"et pomme de terre du potager! chacun peut apporter une petite entrée ou un dessert pour le déjeuner. Pour ne pas se déshydrater de l’eau ou un autre breuvage à vous de voir…
– La ferme se situe à Pierres au 2 rue de la grosse borne 28130 Pierres . Mon tel au cas où 0683052756 ou Sophie 0688003636.
Bonne fin de journée et à demain pour la distribution,

l’équipe du potager gourmand.

Feuille de chou Semaine 41.pdf


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Atelier dimanche 30 septembre à toutes les Amapien(ne)s

Bonjour à tous,

Dimanche 30 Septembre atelier sur la ferme. Début de l’atelier 9h00 au programme fin de la récolte des oignons et échalotes.Une bonne paire de gants fera l’affaire et point d’outils nécessaire. Si peut être des petits râteaux à main!
Pour les enfants repiquage des plants de menthe en pots.
Pour les courges nous avons commencer les récoltes.
Comme d’habitude repas partager, à l’issue de cette récolte, chacun apporte un petit quelque chose pour passer un moment conviviale.
Bonne nouvelle le soleil sera au rendez-vous.

Adresse de la Ferme: 2 rue de la grosse borne 28130 Pierres. Tel 0688003636

Très bonne fin de journée et à bientôt,

L’équipe du potager gourmand


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Panier 27 février, Atelier et infos de la ferme!

Bonjour à tous,

Cette semaine rien de spécial sur l’exploitation! Si nous avons semé les radis la semaine dernière, il commencent à germé !

Attention les dates des deux premiers ateliers ont été avancés:

– Le premier se déroulera le 22 mai, nous repiquerons les courges.

Le midi grillade de bœuf, en participation. Au Menu: Rillettes de bœuf, entrecôtes, basse cote, saucisse et Merguez avec des PDT en légumes. Pour les enfants de – de 12 ans bolognaise de bœuf avec ses pattes. La participation pour les adultes et de 9€30, pour les enfants 6€.

Il faudrait un référent atelier pour chaque Amap afin de comptabilisé les familles participantes et centralisé les règlements du repas du midi. Important il nous faudrait le nombre de participant pour le 20 mars dernier délai.

Le producteur sera présent ce jour là avec possibilité de repartir avec de la viande.

– le deuxième atelier sera le 12 juin.

Pas de changement pour les dates des autres ateliers.

Cette semaine dans le panier:

Épinard
3 gros poireaux
1kg de carottes
1kg de pdt alliance
1 Chou vert lisse
1 grosse betterave + 3 petites
1 Navet

Bonne fin de journée et à Samedi!
L’équipe du Potager Gourmand.


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Dernier Atelier de la saison: dimanche 11 octobre

Bonjour à tous,

Que le temps passe vite! Le dernier atelier de la saison aura lieu dimanche 11 octobre. Au programme récolte des légumes racines: carotte , radis noir, betterave et céleri rave.

📍Pourquoi nous les récoltons maintenant? Il est preferable de sortir du champ les légumes qui sont à maturité sinon risques : de maladie, de pourriture et d’être grignoter par les campagnols. Tous ces problèmes entraînement une mauvaise conservation des légumes.

📍Comment allons nous procéder? Nous soulèverons les légumes avec un outils atteler au tracteur qui s’appelle lame souleveuse. Cette outils passe sous le légume, le soulève, il ne reste plus qu’à le sortir de la terre, sans effort, couper les fanes ou feuilles du legume et le mettre dans un palox. Les legumes seront stockés en chambre froide tous l’hiver à 3° pour leurs conservations.

⛅ Les previsons météo, a aujourd’hui, sont bonne, soleil et nuage blanc, température idéal pour les récoltes de 8°à 16°, une belle journée en perspective.

Après toutes ses expliquations sur le deroulement de cette atelier nous espérons que vous répondrez présent et que nous serons nombreux! peu d’inscription pour le moment.

📌📌Il faut garder à l’esprit que les légumes racines sont la base des paniers d’hiver, des légumes récolter dans de bonne condition se conservent mieux ainsi les paniers serons mieux garnis pendant la durée de l’hiver.

Quelques informations pratiques:

Pour ceux qui ne sont jamais venu nous voir l’exploitation est situé: rue de la Grosse Borne 28130 Pierres. Dans Pierres à la mairie, prendre la direction de la zone industrielle de Pierres, déchetterie, continuer votre route, vous allez voir la serre, allez jusqu’au hangar vert, entré, vous êtes arrivé. Mon tel au cas où : 0683052756

Nous vous donnons rendez-vous vers 9h15.

Repas du midi: comme d’habitude chacun apporte un petit quelque chose salade composée, entrée ou dessert que nous partagerons tous ensemble. Chacun peut amener de quoi boire: eau, jus de fruits…ou autre.Merci d’apporter vos couverts et verres.

Pour les vêtements prévoir en fonction de la météo, prendre un vêtement chaud, style polaire il y a souvent du vent à Pierres. Si soleil prévoir casquette et crème. Si vous avez des outils, des gants… prévoir des chaussures qui ne craignent plus rien ou bottes.

Si vous avez d’autres questions n’hésitez pas!

A dimanche! Merci de nous envoyer un petit mail si vous êtes présent.

L’équipe du potager gourmand.