Association Légumes AMAP'orte Rueil-Malmaison

AMAP Rueil-Malmaison – Association pour le maintien d'une agriculture paysanne


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Information de la ferme et composition du panier. Semaine 13

Bonsoir à tous

Aujourd’hui et pendant toute la période de confinement il n’y aura pas de feuille de chou, cela n’est plus possible dans l’organisation actuelle.

A cause du covid-19, comme vous le savez, nous avons dus prendre des mesures, exceptionnelles, pour préparer les paniers:
-En accord avec le bureau de l’amap, pour que les distributions soient fluides et que vous ne soyez pas en contact les uns avec les autres, nous avons mis tout les légumes en cagette y compris les légumes à peser.
– Vous n’avez plus qu’à prendre la cagette, vous la garder nous ne l’a reprenons pas.
– Vous comprendrez que cela nous prends bien plus de temps, car plus de paniers à préparer, nous sommes en temps de césure.

Du fait de ce surplus de travail, nous avons pris du retard pour le repiquage et les effectifs sur la ferme sont réduits ,
Cette semaine il n’y avait que Laurent et Stéphane, Guylhène ne travaille, sur la ferme, que les lundis et mardis.
Nicolas, a un statut de stagiaire, il a donc interdiction de venir travailler jusqu’à nouvelle ordre.
Sophie a été faire son son infiltration et pense reprendre le travail, sans forcer pour le moment

Il est important de suivre les mesures

prisent

, par votre bureau, lorsque vous allez chercher votre panier, respectez bien toutes les mesures barrières pour vous et les autres personnes. Les autorisations obtenues par le réseau Amap Ile de France peuvent être suspendue à tout moment en cas de problème sur les distributions.

Cette semaine dans le panier:

100 gr jeune pousse
1 kg pdt
environ 1 kg poireau
1 courge spaghetti
1 radis noir
1 céleri rave
2 choux packchoi

Voilà les dernières nouvelles….. en espérant que tout va bien pour vous,
Prenez soin de vous, portez vous bien
A demain pour la distribution,
L’équipe du Potager Gourmand


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Feuille de chou semaine 11

Bonsoir à toutes et tous,

Nous espérons que vous allez bien en ces temps troublés! Voici la feuille de chou de la semaine, avec les infos de la ferme.

Prochain Panier semaine 13 pour les familles A et B et les paniers complets, en un mot pour tous!

A demain donc pour la distribution, belle soirée,
L’équipe du Potager Gourmand

Feuille de chou Semaine 11.pdf


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Le panier de la semaine 10

Bonjour à toutes et tous,

Une semaine un peu spécial, moins de personnes sur la ferme, aujourd’hui Laurent était tous seul, donc plus de travail, pas assez de temps pour la feuille de chou de cette semaine malheureusement. A vos ordinateurs pour les recettes….

Les infos de la ferme:

Nous avons reçu les premières tomates que nous repiquerons lundi, nous préparons le sol cette semaine.

Dans le champ, il serais bon que la pluie s’arrête, pas prévu pour le moment, les premiers repiquages, prévu mi mars, risquent d’être retarder, trop d’eau dans le sol! le bon coté des choses les jours rallongent!

A partir de cette semaine Guylhène est présente sur la ferme que le Lundi et Mardi et cela jusque fin juin normalement.

Sophie doit faire des infiltrations sous radio, en fin de mois, pour sa tendinite.

Dans le panier de la semaine:

– 1 kg de pomme de terre
– 1 kg de carottes
– Salade: 100g de pousse d’épinard
– 1 radis noir
– navet boule d’or
– choux: 2 petits
– Courges : 2 patidou

Bonne semaine à tous et à demain pour la distribution

L’équipe du Potager Gourmand

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Feuille de chou semaine 50

Bonjour à toutes et tous,

Voici l’avant dernière feuille de chou de l’année, le temps passe vite, semaine prochaine dernier panier avant la reprise de Janvier.
Comme chaque semaine, dans la feuille de chou, les infos de la ferme, la composition du panier et les recettes.
Bonne après midi à tous, à demain pour la distribution.

L’équipe du potager gourmand.

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Feuille de chou Semaine 50.pdf